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第125章 两道招牌菜的魅力

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周安在厨房里忙碌开来,店堂内又陆陆续续有客人进来,两个服务员小萌和小霞在夏文静的指挥下,竭力招待着新进的顾客。

几乎每一个进店的顾客,都仰着脸看墙壁上的菜单。

墙壁上的菜单分几大类。

排在最上面的是本店的几大招牌菜:狂暴小龙虾、五香螺蛳、鱼咬羊、无锡酱排骨和鸭血老鸭汤。

第二行和第三行是一些冷菜,诸如:油炸花生米、黄瓜段、泡椒凤爪、五香牛肉等等。

第四行鱼类,如:臭鳜鱼、白汤鱼头、红烧小黄鱼、昂刺鱼炖豆腐、椒盐小杂鱼等。

第五行则是牛羊肉,像红烧牛肉锅仔、红烧羊肉锅仔、椒盐羊蹄、白切羊肉、羊血羊肉汤都有。

第六行则是一些小吃,奶黄包、蛋黄酥、油炸臭豆腐、南瓜饼、黄金小馒头、香芋丸之类。

第七行,是雪菜肉丝面、大排面、小排面、大肉面、蛋炒饭、扬州炒饭、酱肉炒饭等等一类。

第八行,也是最后一行,则是除了鸭血老鸭汤之外的一些汤类,比如青菜肉圆汤、紫菜蛋汤、排骨海带汤、西红柿蛋汤等。

作为招牌菜的那几个,除了五香螺蛳看上去比较便宜,其它几道的价格都不亲民。

狂暴小龙虾就不说了,45一份,这价格周安没少被人吐槽,鸭血老鸭汤40一份也不便宜,鱼咬羊同样卖到40,无锡酱排骨不甘示弱,同样标价40.

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