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第067章 .煲汤神物

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067.煲汤神物

做拌面之前,苏彬还熬了一大锅煮骨头汤,等拌面料用的差不多了,猪骨高汤青菜面刚好衔接上。

这锅猪骨汤可是来之不易,由于b国的气候不适合种植蔬菜,很多国内常见的蔬菜在b国都是进口的,譬如“小青菜”,不但价格贵,还很稀少,在超市里一上架,就会被立即抢售一空,而且买的大多数都是中国留学生……

不过,既然是足球队出资举办的活动,只要不是海参鲍鱼,俱乐部都有办法弄到手,几株小青菜算什么?

……难搞到的是猪大骨!

b国本地人只吃肉不吃骨头,所以苏彬压根没在超市看到猪大骨卖,但是如果要煲汤,富含骨髓和骨胶原蛋白的猪大骨却是最优质的原材料。

当初在电话里听了苏彬的描述后,工作人员也是一怔愕然,最后道:“我会帮你去屠宰场问问的……”

屠……宰……场……

工作人员解释道:“一般这种骨头都不会上市卖,要么廉价出售给有合作关系的中国餐馆,要么直接在屠宰场处理掉了。”

苏彬:“……”卧槽,猪大骨这种煲汤神物居然直接处理掉?b国人真是暴殄天物啊!

……

好在,神通广大的俱乐部还是帮苏彬搞到了一大袋猪大骨,还是今天早上刚到手的,非常新鲜!

苏彬取了一半洗干净丢进大锅里熬着,熬了整整两个小时,现在香气已经弥漫开来了……

国内有各种猪骨汤,什么猪骨干菜汤、猪骨萝卜汤、猪骨冬瓜汤……但在苏彬看来,猪骨青菜汤那才是真绝色啊!喝汤时,当在浓郁的骨香中尝到一丝清甜的嫩青菜味时,味蕾都要舞动起来了!

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