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第七章 一碗汤面

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雨后的长安,空气中弥漫着泥土的芳香。街道上各家小贩开始陆陆续续支起摊位,南门巷子口的陈老汉立起了老陈馎饦(botuo)(馎饦:陕西美食麻食,唐朝叫法馎饦),上好的肉汤冒着阵阵热气,锅中烧好的热油倒入葱末,香味立刻四散,引得周围的人不禁吞咽口水。倒入煮好的肉汤。汤沸,倒入麻食面,煮沸二遍撒入香菜。第三遍煮沸出锅,热气腾腾的馎饦,碗中酱色的汤汁上点点翠绿的芫荽(yansui)(香菜在唐朝时候的名称为芫荽,陕甘宁农村有部分人也叫芫荽是古人传下来的叫法)一碗色香味俱全的麻食面迎来了长安街上属于它的第一位客人。

高墙耸立的宫内,各宫的下人们开始了一天的忙碌,行色匆匆的为各宫主子们准备早膳。这边尘小六也已经安奈不住咕咕叫的肚子,偷偷带着小金龙私下摸索着,听说古代的御膳房很大很大有很多好吃的,想不到有生之年还能吃一顿御厨做的菜,不知道有没有馒头吃。

“小金龙你说这御厨蒸的馒头和我以前吃的馒头味道一样吗?”小金龙两个爪子抓着尘小六的袖口金色的脑袋小心翼翼的探向外面。

“不知道呀,我也不吃素食,我只吃肉的,尤其是鸡腿,不过我没有闻到鸡腿的香味。”一座宫殿从内到外,只找到了一个像是厨房的屋子,里面连食材都没有,更别提鸡腿和馒头。

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