周燕生调侃完许俏,才认真的跟两人分析起来这种主题餐厅开起来的意义。
“如果做为公益事业,完全没有问题,但是如果为了挣钱,恐怕问题很大。就现在来说,我们的盈利支撑不起来你们这个项目。可以考虑开一家试试,但是真要是火了,可能就会引来一系列跟风。”
现在餐饮行业要说做个什么产权保护,有点儿难。
本来在国内维权就很难的,模仿和跟风又不是全部抄袭。
许俏知道周燕生的意思,如果冒然开连锁店,资金不够。如果只开一家,很可能会是给他人做嫁衣。
顾承川扭头看着许俏,小丫头到京城后好像更加瘦了,小下巴尖尖的,一双眼睛显得更大了。想想到京城十个月的时间,几乎就没有消停过,每天都忙的像个小陀螺。
想了想:“这个可以先不开了,等速食厂开起来再说。”
许俏默默算了下,如果按照时间轴走,两年后的京城会发成一次病毒袭击,对很多行业都会是一次重创,特别是餐饮业。
摊子支撑太大,并不是一件好事。
而且虽然网络科技的发展,很多行业都会面临一个重大的洗牌。
他们现在并不适合做大,而是要做精。
晚饭后,周燕生非常有眼力见的带着笑笑离开。
而笑笑原本就黏着周燕生,相对来说,许俏对她管的还比较严一些,很多东西都不让她吃或者少吃。
特别是她最喜欢的冰激凌,许俏最近已经开始不让她吃了。
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