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间。因为一九七三年穆顿晋升为一等园,可是品酒家罗拔伯佳只给六十五分,但酒庄记念毕卡索逝世,所以七三年的酒已用上“巴卡那”的图,结果拍卖会拍出天价。”

“原来有这个历史……”周先生说。

“都不知道你说是真的还是假的?”鲍律师冷笑着说。

“这里有酒顾问,可以问问他,我说的对不对。”我笑着说。

“龙先生说得一点也没错。”酒顾问笑着点头说。

“龙先生对红酒那么熟悉,周先生手上这瓶马尔戈,应该也懂得吧?”鲍律师说。

“龙先生,请再次赐教。”周先生说。

“马尔戈酒在第一次发酵后,还要进行一次分级,将不好的酒液打入第二葡萄酒的行列,最后在全新的法国橡木桶中醇化二十至二十六个月。马尔戈所用的橡木取自不同的桶厂,使味道多元化。因此,马尔戈的酒细致、优雅、丰浓、留香持久,以一九九○为最佳年份。”我笑着说。

“好!说得好,龙先生对红酒的认识真是丰富,在下实在佩服。”酒顾问说。

“龙先生,酒顾问也夸奖你,今天可受益不浅。”周先生说。

“周先生请恕龙生大胆放肆的说,我认为穆顿和马尔戈的酒,不适合你喝。”

“龙先生,这回真的要请你赐教了。”周先生把酒交给酒顾问说。

酒顾问好奇的走上前听我说。

“以周先生的面相,面皮宽厚,肯定朋情广,然而从你红根满眼去看,不难发觉你品性坚刚,应酬之际若选用穆顿和马尔戈的酒,其酒性较刚强,恐怕引起脾气浮躁而误大事,如果选用奥比昂的酒较为适当。”我解释说。

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