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第十章卖假药的给爷死

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密城,济生药铺。

周掌柜的把发霉的三七掺在新收的好药里,又偷偷往里头掺了莪术。周掌柜卖药从不短斤少两,任谁拿秤去称,也称不出个所以然来,但是里面的质量嘛,懂得都懂。

周掌柜满意地看着他的杰作,突然,门口的布帘子被一个身后背着药篓的姑娘撩起来。那姑娘一进门,就问:“你们这儿,芍药收吗?”

“那得看是不是好芍药。”周掌柜挑剔地说。

他从前从没见过这姑娘。傅薇看起来就不像是常和药铺来往的,一身破破烂烂的旧裙子,身体又黑又瘦。周边的老药农从没有让女人来和济生药铺打交道的,一看到傅薇的脸,周掌柜就忍不住先入为主地轻视她几分。

“那应该的。”傅薇笑道。她解开背上的背篓,放在周掌柜面前,从里面捞了一把,说:“您看看,这行不行?”

周掌柜拈了一枚,仔细看了看,又放在鼻子底下嗅了嗅。芍药不是什么名贵的药材,但要炮制好可有许多门道。

自古,芍药就拿来止腹中疼痛。芍药有白芍和赤芍两种,白芍长于敛阴,赤芍长于散瘀。但其实古人用起来,大多都是写个“芍药”,也不怎么区分白芍赤芍。

要说炮制,有用蜜蒸的,有炒焦的,也有拿土炒的。甚至还有用童便炒的,只是到了现代,已经彻底见不到了。

傅薇这一批白芍,都只是简单炒至微黄。虽然手法还稚嫩,但周掌柜却也挑不出什么错来。

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