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第148章 又有新客上门

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“哦,这样啊!今天第一天营业?所以便宜卖?”

老头脸上多了点笑容。

徐同道笑着点头,“对!爷爷,你要来一碗吗?”

老头又往厨房那边看了看,然后轻笑一声,走到旁边的桌边坐了,“那就来一碗吧!”

“好嘞!您稍等啊!”

徐同道马上往厨房走去,走进厨房,他首先打开猛火灶的另一个灶头,架上炒锅,舀了点大豆油入锅,随手从旁边的不锈钢碗里,抓了几片切好的大葱放进锅里,拿勺子翻炒几下,等锅里的大葱爆出香味后,才解开旁边另一个灶头上的大桶桶盖,用早就准备好的不锈钢碗舀了一浅碗羊肉汤倒进炒锅中。

等待羊汤烧开的时间里,他又从汤桶里捞出一些碎羊肉和羊杂,沥了沥汤汁,放到砧板上,拿起菜刀,咣咣几刀,将羊杂、羊肉剁成小段后,全部放进炒锅里的羊肉汤中。

很快,炒锅里的羊肉汤就煮沸了。

徐同道拿来一只粗瓷大碗,将锅里的汤全部倒入碗中,放下炒锅,拿起装白胡椒粉的小瓶,往汤碗里洒了点白胡椒粉,又抓了点切好的芫荽菜末在汤面上。

因为店里现在只来了大爷一个客人,徐同道就没有喊服务员进来上菜,自己拿来一只塑料托盘,将汤碗放在上面,端着就出了厨房。

“爷爷!您的汤!勺子您桌上有,您慢慢享用!”

徐同道客客气气地把这碗汤端着放到大爷面前,服务态度很热情。

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