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“蓝先生……”和田看着眼前的那盒豆腐说道：“据我所知，燕京的小葱拌豆腐是一道家常菜，它所用到的不是我们日岛的内脂豆腐吧？用的是黄豆老酵的豆腐吧？”

“老燕京人可没你们日岛人这么矫情！”

老书生抬手撕开面前的内脂豆腐的包装盒子，赶上几十年前闹饥荒那时候，填饱肚子都成问题，有一口暖的、小葱拌豆腐那就是天堂般的日子了！没豆腐怎么办？豆皮！豆渣！甚至豆腐脑都能用小葱拌着吃！这道菜吃的就是一种念想，吃的就是一个回忆！”

就见老书生从桌面上抽出那把长刀，轰的一声巨响拍打在桌面上，令人意想不到的画面就出现了。

众所周知日岛豆腐整块成果冻凝结的状态，很容易就会将内脂豆腐表面包装扎破，很容易就会将内脂豆腐当场拍散。

然而老书生这一拍不仅没有把豆腐拍散，反倒是将豆腐拍成了四段，如同田字格一般的整齐排列，日岛的内脂豆腐硬生生被拍成了黄豆老酵的豆腐，淋上酱油、撒上葱花、一道简单的小葱拌豆腐就制作而成了，所花费的时间也不到两分钟的时间。

再看和田的脸色也是随之紧绷成了一片，他刚才借着《千丝万缕》的创意菜将了老书生一军，这会功夫老书生又凭借着小葱拌豆腐给拍了回来，和田脸上的表情风轻云淡，可体内此时已然是风云涌动。

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