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是啊!他也纳闷儿,他的大鱼块子,咋没人家的小鱼好吃?
被自家老爹盯的发毛,小王老板忽然灵机一动。“爹,难道是鱼越小越好?”
“不一定,也要看是什么鱼。”
“这是小白漂子。”
“对。”见儿子终于说到了正点上,老爷子才笑了。“那你再说说这个油。”
“油?咱们家一直都是用荤油(猪油)炒菜,您不是教过我,说荤油炒菜香。”
“荤油炒菜是香,可是荤油并不适合炸东西。”
“爹,您难道忘了?那个大豆油炸出来的东西,吃客们总说有一股子生豆子味儿。”
“这谢家的小炸鱼,你可曾吃出来豆腥味儿?”
“没有。没……有……。”小王老板激动的说话都结巴了。
“爹,我现在就去谢家问一问,是什么原因他们家的大豆油没有豆腥味儿。毕竟他们家不是开饭馆的,应该能够告诉咱们。”
小王老板说完,撂下碗筷就想飞奔去谢家问个清楚。
“站住,这正是饭点,你这个时辰去人家,这是你求人的方式吗?”
“爹,我只是想尽早的知道,大豆油没有豆腥味儿的法子,一着急……就失了分寸。”
被老爹当着一家老小的面,训斥自己没有规律,小王老板也是挺难为情的。
“再着急,也不能忘了规矩,尤其是谢家是读书人。还有,你也说过,谢家和沈四公子走的很近,所以咱们更不能忘了规矩。”
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