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第892章 跟随拍摄,见证付出(第一更)

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在跟着冯一帆买菜的过程中,他的一些挑选的方法,也是让孟诗彤等人大开眼界的。

尤其是在购买水产的时候,冯一帆往往都是通过气味,便能够判断出各种河鲜是否新鲜,而且能够判断出河鲜是否是野生。

何雅茜对此非常的好奇,忍不住悄悄问了一下冯一帆。

“冯大厨,为什么您闻一闻味道就能判断出来呢?”

冯一帆笑了笑说:“其实这不算是什么秘密的,如果你问那些在河边长大,经常吃这些鱼虾蟹的人,他们会给你一个统一的回答,那便是气味是不会骗人。”

孟诗彤等人还是有些不太明白。

冯一帆又接着解释:“这个不难理解,那就是在河水中长大的这些河鲜,往往味道上会是一种非常清新的气味,你会感觉到,那是一种河水的味道。

但如果是在鱼塘里养大的,那么一定会有一种难以去除的土腥味,那种味道会非常的刺鼻。”

听了冯一帆的解释,孟诗彤等人倒是有了一些些明白。

为了让他们能彻底弄明白,冯一帆还专门找了一家水产店给他们演示。

挑选了一条鱼塘里养殖的鱼,给孟诗彤他们去闻了闻。

果然虽然鱼是鲜活的,但是闻起来的味道却有着一种比较刺鼻的腥味,并且还会有一种浑浊的土味。

但是另一条是在河里布网养殖的鱼,便没有了刺鼻的土腥味。

冯一帆微笑说:“这也是为什么,现在流行在河里布网养殖的原因。

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