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午餐还是比较有内容的,虽然被端到傅集贤理餐桌上的都能算作是“家常菜”,但胜在比较丰富,而且不知道是不是他的错觉,总觉得这种从本地山林之中种植、现场采摘然后烹饪的食物,口感更新鲜、味道也更爽朗。
用餐的地点在楼下的餐厅,等傅集贤理两人吃的差不多了之后,那位森下先生再度走了过来,正坐在一旁之后对着傅集贤理说道,“客人们对猎鹿感兴趣么?如果感兴趣的话我们这边可以下午做一下安排,找人带着客人去林子里砰砰运气……这算是我们本地比较有特色的活动了。”
傅集贤理楞了一下,“小鹿那么可爱,所以……它的肉好吃吗?”
日本应该算是一个森林资源丰富的国家,先前的时候傅集贤理也在富士山里见过熊吃鹿的场景,只不过当时他没好意思下手去抢……大约来说,这类野生动物是允许捕杀的,在很多日本的影视作品之中都有那种在乡下开着车子遛弯,然后刚好有一只路冲到车道上被撞死的场景。
日本人惯于猎杀大中型野生动物,比如海豚、鲨鱼、鲸鱼。
“新鲜捕获的猎物,如果料理得当的话,味道怎么可能会差呢,这大概是乡下比都市好的地方吧……有些味道生活在都市之中是肯定体会不到的。
不过也得看运气,就算进山也不可能保证每次都有收获,而且因为天气的缘故,我们也不可能带客人过于深入山中……大约圈定的活动范围是我们只会在有手机信号的区域活动。”
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