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赵胜设宴款待了赵括,似乎是有意要给赵括看看什么才是赵国公子,又或者他只是单纯的想表现出自己对赵括的喜爱,总之,这顿宴席非常的奢华,赵胜坐在上位,赵括就坐在他的左侧,而他的门客坐在了右侧,在众人面前的席上,放满了各种各样的水果,在这个时代,水果也并不便宜,越是罕见的水果,价格就越是贵。
而贵族们为了更好的保存这些水果,特意发明了地窖,甚至还会存上冰块,在夏日使用,水果也不只是直接拿起来吃,这些水果被庖人做成了各种形式的食物饮品,平原君的门客里,自然也是有着杰出的庖人,这些庖人都是如今赵国的顶级大厨,就是这些饭前的水果,都被做的格外精致。
有叠摆成了一个赵字形状的各类果片,有捣碎了与冰块放在一起的梨渣,赵括看着这些小甜点,目瞪口呆,赵胜只以为他是没有见过这么多的水果,没有见过这样的厨艺,笑着吩咐他多吃一些,当然,赵括并不是没有见过这么多的水果,甚至他还知道很多种他们听都不曾听说过的水果,让他惊讶的是,这个时代竟就有这样的吃法。
主食都是肉食,这个时代的贵族很喜欢吃肉,故而有食肉者鄙的说法,而对于肉食的烹饪方法,这个时代也已经发展了起来,即使赵括不懂烹饪,起码也能看出这个时代已经掌握了烤,煮,炒等方法,更让他吃惊的是,这些肉食里还有牛肉,因为耕牛的重要性,除非是需要祭祀,否则人们都是不愿意宰牛以为食的。
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