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这么一番准备下来,陈凡的烧烤主料,可就实在太多了。
蔬菜有:野水芹,生芭蕉,蒲公英,车前草,一把石斛藤,小把金银花。
配料有:野花椒,木姜子,肉桂皮,叶,水边的野生菖蒲。
荤菜则是:一大堆切好的野猪肉,猪腰子,一整块肝,三种鱼,八只虾,还有两个大石蚌。
吃的足有这么多了,陈凡为什么还要准备石蚌呢!
原来这家伙,不是为了吃石蚌,而是为了它的壳来的。
只见陈凡用刀把石蚌壳破开两半,然后走到水边,接了两盖过来,然后就在烤烫的石板上烤了起来。
“嘿嘿,各位,现在已经有条件了,我就用这个烧水喝。”
这么说着,野猪肉肥膘擦着石板,已经烘烤出了一层油脂。
油脂在滚烫石板上到处四溢,一边发出滋滋滋的声音出来。
陈凡先烤了一把水芹菜,一边吃一边解说道:“这个春夏之交,水边有很多,如果家里有养牛的,很喜欢吃这个啊,味道呢!没芹菜的气味重,但营养超过那个,而且更爽口,这几年已经在一些超市里有卖的。”
“至于这八成熟的芭蕉,我就当他是主食了,因为里面百分之四十都是碳水化合物啊!”
“还有这个,烤虾,我就挑走了虾背上那条筋,其他准备全吃掉,相当于六倍的牛肉啊!”
“哈哈哈,把这个石斛弄碎撒在石板上,一边烤还有一股馥郁感,伴随着花椒的麻,还有这个,这个给大家隆重介绍一下,木姜子。”
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