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摊子支好，盐水也已煮好，不过这盐的卖相，让人看着有些不放心，好看是好看，雪白雪白的，可这不像盐哪。

李晓命刘三等人去揽客，见陈正泰坐在柜台后头，陈福兴冲冲的拿了扇子来给他扇风，陈正泰则是仰躺着，惬意的享受，一副公子哥的做派。

李晓心里又禁不住叹息。

现在大家伙儿本就没多少工钱，卖出去一百钱的货，才给一枚铜钱做分成，而这盐......看上去是百姓所需的必需品，可长安城里的盐商多如牛毛，各家都有自己稳定的客源，陈家突然卖盐，哪里有什么销路?

刘三从街上回来，果然带来了不少过往的客人，这些人听说有免费的盐水吃，倒是欢呼雀跃，蜂拥而来。

要知道，盐是必需品，所以价格不菲，寻常人家，一斤盐可以吃半年，都是省着吃的。

有些时候，食盐堪比黄金。毕竟古法提炼的盐，耗费人力，耗费燃料，且产极低，再加上税赋极高的缘故，价格一直都是居高不下。

不过......更穷苦的人，只好用醋布或者更低劣的盐来替代了。

这盐水对于许多人而言可是好东西，不喝白不喝。

铺子前支起了一个大锅，大锅里的水已煮沸了，伙计们取了许多陶碗，捏了一些盐，小心翼翼的撒进陶碗里，而后舀了沸水，这一碗盐水就算是熬成了。

陈正泰这才从柜台后头起身，到了门前，红光满面道:“各位父老乡亲，我们陈家这些年来，在此做了一些小本买卖，多亏了父老乡亲们的关照，这才得以维持，今日我们陈家转而卖盐，算是开业酬宾，特意熬了盐水给大家尝尝。”

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