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很爷们

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虽然距离□□已经过去很多年, 没得吃不上饭,但是日子过得穷苦,那也是一定的。所以可从没有去别人家白吃白喝这种事儿。

这样的人, 那是要被打出门的。

虽然这次是在小桃子家聚餐, 但是各家还是都拿了粮食过来。就像是许柔柔说的,只多不少。六家人凑在一起, 挤挤巴巴都得两桌。不过今次的菜色, 那可是顶顶好了。

这次的两只野鸡, 都不轻, 脱了毛也快三斤重了, 两只鸡就是将近六斤。常喜做了一鸡五吃。

首先, 切了一些鸡肉丝儿,做了鸡丝葫芦条。

葫芦条和葫芦,可一点关系也没有。

但是,就叫这个。

说起来,别看常喜家学渊源,倒是不会这个的。葫芦条是他们这里的一种主食,它是需要借助工具的, 几乎家家户户都有那么一个带着细孔儿的小长板子。和好了玉米面儿, 压在板子上,往下一按就变成一个个筷子粗细, 手指头长短的小玉米面儿条。

这样的东西,单吃口感自然是不如白面儿做的面条, 但是以鸡丝儿做汤底,那肯定比单独的白面儿还可口。在他们农家看来, 这已然是顶顶有面儿的吃法了。今次,常喜就做了这么一个鸡丝儿葫芦条儿。鸡肉丝儿切得比葫芦条还细。以油热锅, 将鸡丝儿来回翻炒,炒出香味儿,再下葫芦条儿。

这可是当得面条的。

一鸡五吃,这是其一。

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