空姐儿给元德拿来一张毛毯垫在他腰后,小心翼翼问“可以么。”元德点点头,不过也微蹙起眉头,“温度太高了,闷人。”“好,我马上去调。”空姐走后。元德靠着继续捏姜糖坨坨。
大概就小指甲盖儿那么大,只有这大的夏又才吃。
元德爱吃姜,辣味独特。也爱吃姜糖,甜中有辣,吃了暖胃。
从小他就喂夏又吃,又又一开始不喜欢吃,塞嘴里就吐。后来元德想出一个办法,搓成小指甲盖儿大小的坨坨,有时候逗她,张嘴,小小地丢她嘴里,她咯咯笑就吃了。后来也吃习惯了。
这次他避难流落到的这个小岛,巧了,生长姜。姜其实原产东南亚,我们吃的是根茎,上面长得什么样子许多城市人吃了一辈子都不清楚。姜其实长得很漂亮。由于它是多年生的植物,许多亚热带国家用姜美化环境,它的花芽多为白色和桃红色,最后开出黄颜色的花,能长到两三尺高。
元德手边儿还有一只罐子,平盖圆腹,人头大俗名人头罐。这类罐子在欧洲较多,制做年代多为十八世纪。欧洲人对它有一个特定的名字姜罐。那时欧洲的贵族厨房里没有一对儿姜罐连土豪都算不上。欧洲人对调味品的要求比亚洲人少而晚,亚洲人什么都敢吃,什么味都乐意享受。所以才构成了今天复杂的烹调手艺。欧洲人十七十八世纪流行吃姜,显得小资,跟今天国人小资热爱喝咖啡一样。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.tantanread.com
(>人<;)