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“快别磨蹭了,昨晚上我和你爸忙活半宿,把猪蹄都收拾干净了,你现在就开始做吧。”
林江被硬拉到后门,发现盆子里的猪蹄都处理好了。
数了数,一共12个。
“怎么没凑整呢。”
“10个用来卖,剩下的2个留着吃。”
“妈,你还真贴心。”林江笑着说:“中午我去买点大米饭,咱们娘俩就吃猪蹄对付一口。”
“这是给你爸留着的,我从家里带饭了,咱们中午吃带的饭就行。”
林江:……
“妈,你去前台吧,我想一个人冷静冷静。”
“那行吧,东西都给你准备好了,你就在这整吧。”
说着,王淑华擦了擦手,回到了店里,林江摆弄着盆里的猪蹄,准备干活。
“哎……”
林江叹息一声,“好歹也是固定资产过亿的土豪,居然在这里弄猪蹄子,这就很过分了。”
林江有点后悔,早知道是这样,当初就不该把美味蜂蜜置换掉。
自己也就不会沦落到今天这个地步了。
煮制的过程很简单,只要把猪蹄放到里面,然后把调味料加到里面就可以了。
差不多一个小时后,当掀开锅盖的时候,浓郁的香气逸散出来。
闻着味道,王淑华从吧台里小跑出来,看到色泽红润的猪蹄,喜上眉梢。
“儿子,很可以啊,看着就好吃,能给你爸解解馋了。”
“妈,你做这猪蹄,是为了卖的,还是给我爸吃的?”
“两不耽误。”王淑华说:“自己家卖的东西,家里人自然得尝尝。”
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