玄妙儿想到陈秀荷那个样子,忍不住想笑,这个表姑就是这样的性子,直来直去,跟别人是,跟自己的儿女也一样。
不过玄妙儿对秦苗苗的想法,还是挺感兴趣的:“你跟我说说,我要觉得可以,我去跟表姑说。”
秦苗苗笑嘻嘻的看着玄妙儿:“我就知道表姐保证帮我,昨天我就是想来找你说的,没想到舅老爷来了。表姐,你说我把俺家边上那个小仓库收拾出来,开个饼店能不能行?你不是说这生意最好是与别人不同的么,镇上有包子铺,面馆,就没有饼店,可是我娘说饼凉了就硬了,保证不好卖。”
玄妙儿看着秦苗苗说这些,感觉她心里有想法:“你有什么想法,继续说,开饼店我觉得可行。”
秦苗苗想了想:“我觉得用油纸完全把饼封住,就能让饼不硬了,并且保证皮薄馅大,皮上油汁水多,也能防止饼皮变硬。”
玄妙儿点点头,继续道:“还可以用开水和面,或者发面饼,你想包子为啥不硬,是因为面发了,那用发面烙饼不也行么?”玄妙儿这也是想起来现代的某个连锁饼店,给的建议。
秦苗苗两眼放光,激动地站了起来:“对啊,我怎么没想到,妙儿表姐,你说这个真的可以么?”
“那是非常可以,并且你把店铺取个名字,然后过了年,年画坊不忙时候,我让他们给你印刷一批包装纸,上边写上你的店名,这饼就算是到了京城,别人也知道是你铺子的。”玄妙儿边说,边拉着秦苗苗坐下,这丫头这么爱兴奋。
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