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当凤娇把这道加入了羊小排的剁椒鱼头端上了饭桌,众人马上就嗅到了一股极为诱人的浓郁香气。
看着那道冒着热气的羊小排剁椒鱼,妖帝寒星心里面忍不住打起鼓来。
莫说他这两年经常会来到酒肆蹭饭,吃了很多凤娇精心烹调的美味佳肴。
单说他那妖帝大人的身份,他什么好东西没有吃过。
可是,这种把羊小排和鱼头一锅烩的菜肴,他也是破天荒的头一次看到!
这……
将羊小排和鱼头一锅炖的做法,简直是闻所未闻,这道菜,能好吃得了吗?
妖帝寒星暗暗怀揣着这种心思,下意识地就夹起了一块羊小排放入了口中。
酱料的那种复合型的美味,再加上鱼头经过烹饪释放出来的汤汁所独有的鲜美味道,居然完全地和炸的恰到好处的羊小排融合了,成就了独一无二的,浓郁鲜美的味道!
饶是剁椒鱼头特有的那种香辣浓郁的味道,都没有将这种极致的、独到的鲜美所掩盖,反而将所有的美味融合起来,成就了第一无二的,叫人难以想象的美味!
品尝了一下羊小排之后,他开始大胆尝试起了鱼肉。
凤娇特意用淋炸的方法来处理鱼头,让鱼头的鲜香被尽量地保留在肉质之内,而剁椒的味道和各种酱料释放出来的复合香味,又恰到好处地渗入到鱼肉当中。这道菜肴里面,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。入口细嫩晶莹,带着一股温文尔雅的辣味!
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