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据老王的预估，河湾地的三百亩甘蔗和二百亩甜菜将在八到九个月后成熟收获，加上去年种植的大豆、土豆、花生和红薯也将在下半年成熟。

为了把这些作物的经济价值开发出来，老王开始在资料室和菜园里搞研究和实验，并在某个周末工作讨论会上宣布说，年底之前，他将让远航贸易的骄傲号装上自己独家酿造的一种中度数的水果甜酒和一种高度数红薯酒。

水果甜酒是用甘蔗和甜菜酿制的，还加有几种水果，比如草莓和西红柿，虽然现在只有一些试制品，质量不太稳定，但根据试喝的几位人士评价，这种甜酒应该对海员们有相当的吸引力，酒精度数比较高，绵甜爽口，喝起来很带劲，关键是里面的成分——多种维生素，可以预防败血症！

至于红薯酒，老王说他根据现成的配方和工艺已经搞出来几批了，不过大伙试喝后的评价不一。

老实说，除了菜园俱乐部那帮吃货外，总体评价不算太高，主要意见集中在酒精度数和红薯泥土味上面，不过老王说他已经有了改进方案，只等几个月后红薯收获了，他就能大规模试制了。

在座的大伙听了很是兴奋，说这样的话，加上玻璃制品，咱们年底前出海时将有三大类贸易品了——白糖、酒和玻璃器皿。

时间到了四月初，田间管理终于进入了农闲阶段，按照原先商定的劳动力分配计划，最高执委会再次把所有劳动力分成了三队，并规定每两天一轮。

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