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第二十一章

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你的美食也有灵魂吗?

当然。做美食的过程就是灵魂锻造的过程。

要做什么菜,什么场合,什么季节,什么情绪,什么天气,都是你需要考虑的。

然后选择食材,处理食材。都要干净细致。是切丝还是掰块,这菜就有了形状。

然后溜炒煮炖,做法,火候,颜色,味道。

一个做菜做得特别好的人,一定是个不卑不亢,宽严得当的人。

因为他们很懂得什么叫恰如其分,什么叫见好就收。

他们善于把握分寸。做人能做到恰到好处,不偏不倚,也是人生的一种境界。

还有更重要的一点是你要做给谁吃?闻斤斤喝了一口茶,接着说。

他的口味,他的喜好。他是否能满意。

你看,这菜里有了你的期盼,你的思考,更有你的功夫,你的时间。菜做好了,灵魂也就完整了。

你的美食里还有这么大的人生道理。秦野笑着问。

美食也是人生的一部分。甚至是很重要的一部分。闻斤斤回答他。

有一句歌词不是唱到,只要你仔仔又细细,人生处处是玄机吗!

有情调的人能把日子过成诗。接地气的人能把日子过成美食。这些都是智慧。

秦野微笑的听着对面的女子侃侃而谈。风趣,诙谐,论点新奇。

她的嘴唇因为喝了茶,水水润润的,柔软甜蜜。牙齿洁白,整张小脸儿都在焕发光彩。

她的话语,有因果,有道理,有艺术。

这个女子太矛盾了,也太……迷人了。

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