8月8号，立秋，星期天，是一个晴朗的好日子。

‘天下大鸡’的十一家门店同时开业。

因为宣传的力度足够大，不少人都冲着‘买50减少20’的活动过来，门店的生意还不错。

因为这一天刚好是周末，很多公司都不上班，所以外卖订单并不多。不过，也不少，足以给他们继续坚持的勇气。

还有不少家庭打电话定菜，一只鸡，一只鸭等，切好装盒，然后放入调味包，然后送一小包盐炒花生或者是一份凉菜。

因为开业前三天的活动力度比较大，不仅有折扣还送菜，所以生意很好，红红火火，好几家店都忙不过来。

在他们本市卖得一般的香辣鸡和焖鸡在京都却买得最好。他们本市的人喜欢清淡，但京都聚集了全国各地的人，很多人的口味相对偏重。

在本市很受欢迎的白切鸡，到了京都差点无人问津。

这就是地域差异，不同地方的人口味也不同。

陈白羽看过十一家店的生意后就回到‘天下大鸡’的办公室。

办公室在五环，大唐商城附近。陈白羽买下了连着的两栋三层小楼，一栋作为办公室，一栋作为仓库、冷库。

接线员全部在这里统一接订单，接到订单后再根据距离发送到各门店，再由各门店送到顾客手中。

就近配送原则。

为了方便，陈白羽还在各门店装了电脑，还有打印机，尽量做到忙中不出错。

至于外卖员，不用来公司打卡，和服务员一样直接在门店签到上班。每个门店配备三个外卖员。

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