很快的一名小弟便是走了过来将笔和纸拿给了张小凡,同时也吩咐了那群厨师全部过来这边集合。
张小凡拿起了笔和纸之后,找了一张桌子开始写下来他们饭店的菜单,这些菜单全部都是以前他学习过的菜肴以及最近出去各个城市旅游时品尝过的食物经过自己的改良之后的新品,张小凡这阵子出过的城市不少,参加的宴会也足够多了。
在这些城市和宴会里面张小凡吃到了不少味道很不错的食物,其中有中式的也有西式的还有中西结合的,张小凡知道中餐饭店虽然有很多人喜欢吃,但仅仅只是做中餐不可能满足庞大的食客需求,毕竟人的口味是多样的,有人喜欢吃中餐,有人喜欢吃西餐。
甚至一样美味的菜肴,在不同人的口中都不一定能让人所有人都接受,肯定会有人者觉得这一道菜肴是不符合他胃口的。
这句话当初烧菜的陈老头就跟张小凡说过了。
没有一道菜是所有人都喜欢吃的。
这句话张小凡至今还记在心中。
所以张小凡才尽量丰富自己的菜单,这样就可以最大程度的满足客人的胃口,从而不会落下一个坏的口碑。
“小凡大哥,没想到你会的菜肴这么多啊,这样的菜单简直比天香楼的还要丰富啊!”周天豪见到张小凡的笔在纸上刷刷刷的写了过去,露出了一脸惊讶的表情来,他虽然知道张小凡的厨艺很不错,会的菜品也不少,但他没有想到张小凡会的菜品居然如此之多,已经远远的超出了他的想象。
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