“哦，”中年厨师回答道。

随后小心翼翼的将橙子的果肉从里面取出，随后，耐着性子的又将外面的表皮撕掉，随后放入了榨汁机中。

“等等，”楚云淡淡的说道：“古代有榨汁机吗？所以，我们用石臼就可以了。”

“嗯，你说的对。”中年厨师正色说道：“既然想吃到古代的风味，那么每一步都要符合当年的情境。”

果肉放进石臼中，中年厨师不停的用手中的小木棒捣拌，大约三分钟后，一碗夹杂着碎碎果肉的橙汁便做好了。

“好了，前面的步骤都完成了，接下来才是最后的做法。”楚云将最后一片橙子吃掉后，站起身满意的看了看案板上的准备工作，露出满意的笑容。

“什么，弄了半天，这才开始啊。”安静吃惊的说道，同时心中暗叹，这一道菜，若是自己一个人做的话，光是准备工作，估计都得花上半天的时间，楚云这家伙究竟是怎么知道这么多的呢？

“将这捣好的橙汁重新灌入橙子中，随后将炒好的蟹肉和蟹黄也一同放入，滴上三滴白醋，最后将之前切下来的橙子顶端那一片重新盖好，用牙签固定，上蒸笼蒸十三分钟。”楚云看着那名中年厨师说道。

“好的。”厨师依法照做。

十三分钟之后，将蒸好的橙子取出，揭开上面的盖子后，清香四溢，色泽明亮，让人一看就很有食欲。

厨师取过一小勺，舀起一点放入口中品尝，一时间，惊喜写满在他的脸上。

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