孟氏在熬野菜粥。
一大把野菜,放大半锅水,狠心加了两抓糙米进去,想着应该够大家吃了。
放米的时候,孟氏是很有些心疼和不舍的,毕竟今年收成不好,自家人都得勒紧裤腰带过日子。
像这么两抓糙米,能够他们一家四口吃五六天的了。
现在一顿就吃掉好几天的口粮,她当然是心疼。
可孟氏没想到,甘霖竟然拎了鸡和猪下水进来,甚至还有一块半肥半瘦的五花肉……
他们家都有一个多月没见到肉了,这会儿哪怕见着生肉,孟氏都控制不住流口水。
“当当当然可以。旁边还有一口锅,你只管用就是。”孟氏有些局促的搓搓手,说:“姑娘,你们晚饭吃这些吗?”
又是鸡又是肉的,还有不少蔬菜,这吃得也太丰盛了吧?恐怕村里最富裕的人家过年都没有吃得这么奢侈的……
“对。”甘霖笑着说:“顾家嫂子,既然你熬了这么一大锅粥,那我就不煮饭了,我煮一大锅菜,咱们搭伙吃吧!”
周倾手下的那些人,包括周倾,食量都大,所以每次甘霖做饭都会做很多。
今天也不例外。
杀了两只鸡,处理好鸡毛后,剁成小块,更清洗干净并切成小段的猪肚一起熬汤。
另外那些大肠仔肠也清洗干净切成小段,还有猪心猪腰猪肝什么的,全都洗干净切片。
光是这些都能切出一大盆来。
猪大肠用来炒一个酸菜,比较开胃下饭,剩下的则全部用来煮汤。
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