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但是如果雇佣他们工作,就是另外的说道了。
柳芊芊有己推人,还是懂他们京大这一批人的,谁都想要这种特殊的工作经验,她虽然已经打算给冷主厨婚礼请帖——毕竟冷主厨在她家还住着呢——但是如果邀请冷主厨工作,想必她会更高兴。
如果她不是新娘,柳芊芊自己都想上了,在这种场合工作特别让她们这些厨师有满足感。
她们可以一人负责一部餐车,带一个或者两个助手就好,自助餐部分虽然也很好,但想也知道,彩虹湾城堡前的广场上不可能把中央厨房挪过来,大概是借用游乐园里的餐厅厨房,这样的话做好的菜再用运输车运过来补上自助餐,根本和直接面对顾客的餐车没法比。
既然有自助餐垫底,还要加餐车的话,餐车肯定是要更有特色一些,可以是主厨的自创菜单,和自助餐台形成搭配。
柳芊芊越想越觉得兴奋,甚至现在就想去找冷主厨。
杜霄看着她涨红的小脸,还能不懂她:“你也想申请一个餐车?”
柳芊芊楞了一下,摇摇头。
那可是她的婚礼,就算仪式办完了,她也不能够转头脱下婚纱穿上厨师服,毕竟那种场合里,她就是杜氏的儿媳妇,代表了整个杜家。
她有什么想法,还不如和冷主厨讲呢。
又和杜霄商量了一些关于餐车的细节,杜霄一一记下,打算明天交给杜母,杜母到底也是杜氏的夫人,这么多年对餐饮还是很了解的。
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