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“洪斌大哥，你说的这个事情我有过这样的考虑，不过呢！这个事情是很好解决的。香港那边有着成熟的装修公司，只要我们把忠信综合商场的效果图拿过去，那边直接就给我们装修了，无非就是我们多花上一些钱而已。

王鹏已经确定下来了，四个月的时间足够装修，再有一个月到两个月时间的备货和培训，大半年以后开始经营绝对不会有任何的问题。”李忠信正色地对洪斌说了起来。

在综合商场开业的这个事情上，李忠信并没有什么可担心的，香港那边这个时候和内地有很大的不同，那边都是专门的装修公司，还有专门的设计部门，要不是忠信综合商场的设计是中国设计院给的图纸，要不是为了统一样式，直接让那边做这些个事情会更简单。

“还有，关于忠信快餐的事情，你提出来的这个问题，我和王鹏那边也思考过。

忠信连锁快餐在国内的连锁店都有着很大的针对性，对于北方而言，面食稍微多一些，而对于南方而言，则汤饭类多一些，还有一些是根据各地所在地区的菜系进行调整的。

我们都知道，南甜北咸，如果在南方弄出来咸一些的东西，南方的客人也是不会吃的。而在北方，你弄出来甜口的菜，很多北方人也是不会吃的。

所以，这个是一种均衡的状态，我们正常情况下的特色中国美食要有，这个而且是要占到大半，但是，另外的一部分则就需要搞一些潮汕的菜系了，这个是根据当地人的一种习俗来的。

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