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“怎么样,评判一下两种食谱的优缺点吧!”
赵悠乾也知道这道菜的劣势,作为主菜‘乾坤鸡’味道过于浓厚甚至会堵塞食客后面继续品尝的欲望,不过这一点如果是放在食戟上那就是再好不过的了。
而且这本来就是一道来自席面上作为主菜出现的肉菜,也不是单独出现,需要配上清口的其他菜品,单独的这道菜不过是一道极限在特级水准的普通食谱,可一旦配搭上宴席菜,极致的味道联锁下,味道和美味程度都将提升几个档次。
心中对自己的食谱有着判断,可是赵悠乾依旧希望听到其他食客的评价。
“很好吃,震撼级的好吃,就我吃的你的料理当中,这道菜也属于独一档的水准。”
托尼.斯塔克沉吟了一会,对乾坤鸡做出了自己的判断。
“不过劣势也很明显,必须搭配其他的料理来食用,否则仅仅几口下去,就会吃饱了,那种精神和身体上的双重满足,会让人的食欲直接归零。”
“可是这对一个喜欢美食的人来说,简直是一种痛苦。”
“另外一道菜虽然味道普通了许多,但是那种浓郁的黄酒香气却可以让人接连不断的享受它的美味,作为单独的料理来说也是十分棒的选择,不管是下酒还是配饭,一道菜就已经足够让任何人满意了。”
两者似乎并非同一种类型的料理,哪怕食材和构建都极端的类似,但在赵悠乾的改造下,它们都绽放出了各自不同的光芒。
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