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景姐姐很可爱。

可爱到啥份儿了呢？

她认为，磨面之前应该先把麦子洗一遍的。

理由特别强大。

“麦咭上辣么多土，不洗干净混到面里头咋办？”景姐姐在当中窑凉快的炕头上坐着，盘着腿，特别有地主婆儿的风范了。

但是小嘴儿说的话很感人。

姐姐，你家麦子洗了才拿去磨面啊？

景姐姐认为该讲卫生必须讲卫生。

面是吃进嘴里的东西，里头脏东西太多还咋吃啊。

这也是景姐姐不同意小可爱去麦子堆打滚的理由。

这个理由是成立的。

麦子里面的确有很多垃圾。

而且，关某人晒麦子的时候脱掉鞋光脚在里头踩来踩去的。

那麦子还能干净吗？不洗一下磨出来的面还能吃吗？

最主要的是小宝贝儿在里头打滚吸进土可怎么办？

这就需要一家之主表演真正的技术了。

麦子，的确不能允许小可爱进去打滚儿。

麦垛更不行，麦芒那么锋利扎一下关荫得心疼。

但是磨面这个事情你们可能误会了吧？

“磨面机首先会把麦子表皮脱掉，也就是说我们吃的面是麦粒最当中的那部分，外面的早就被脱掉扔外头了的啊。”关荫道，“麸子，就麦皮，这些东西人是不能吃的，除非饿到极致才肯下嘴。磨面机的原理我不懂，但人吃的麦子本身就是干净的你们明白吗？”

不懂。

“但是为什么不能先洗一下磨？”景姐姐就不懂这个。

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