那段时间星仔总是喜欢和那些姑娘们缠在一起，嬉皮笑脸的说笑也不关心工作上的事。不过到底也没人为此特别斥责过他们两人，可能是酒店的工作真的不需要太严谨，抑或是大家对这两个小后生的宽容？要不再者就是刚飞的面子在起作用了，大概是这样的吧。步启躺在火车站的长椅上思量起来。

没到酒店之前的步启也只是从燕子在电话里讲的，他所知道的也仅限于他哥哥在那里工作而已。

在后厨混久了才知道，酒店的厨房大概分热菜房、凉菜房、面点房，还有一个煨堡的小房间。而且这地方基本也都是卧虎藏龙，有很多身怀绝技的人。

热菜房的厨子最多，有八个大厨十几个大厨的助理。打荷的小弟成日里从上班开始就得片刻不停的忙碌到下班，准备配菜材料、收拾师傅做完菜之后的残局，灶台就像战场一样热火朝天，然而却又得在战斗结束的下一秒就立刻清理干净。下班打烊的时候又是一项大工程，几乎不亚于一次大扫除，每天洗地刷地要用掉的洗洁精就差不多一大桶，一桶大概四五十斤。

厨房的卫生简直意味着这家酒店的生命！

厨子们则是上班开始很悠闲，都坐在灶台边打盹，或者吃配菜用的松仁、花生。到了饭点开始上客人的时候，也就都各忙得自顾不暇了。经常是这边激情热烈的颠勺，那边扭过脖子扯着嗓门喊各自的徒弟，边喊边骂。用打荷后生们自己的话说，不骂娘的师傅绝对不是好师傅。

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