在地下的一路狂奔，让普拉斯和西多夫耗尽了体力，当他们耗尽身体的最后一丝力气，掀开了一个隐秘在巷子里大树旁的马葫芦盖，月色已经当空。

西多夫将普拉斯给推了来，普拉斯将西多夫拉了来。

两个人的身已经被汗水湿透，又是染了一身的泥尘，憋了七八个小时，终于可以躺在地透一口气了。

巷子很老，燕京城繁华林立，但这种古旧的巷子也不少。

如今能留下的胡同、巷子，几乎都是被当做非物质化遗产。

空气飘来一股子香味，那是刚出锅热腾腾的面香，汤是正宗地道的大骨汤，还是熬了少说一个月的老汤。

面香与汤响混合，再撒了葱花以及辣椒油，一下子这弯弯曲曲的巷子里，都是这让人馋肚子的香味儿。

普拉斯和西多夫禁不住地咂巴着嘴，快到午的时候，只是喝了茶叶吃了几块糕点，这都已经是夜深了。一零

两个人伸长了鼻子，迎着面香的味道寻了过去。

脚底下晃晃悠悠，又累又饿。

“老板，两碗面！”

屁股还不等坐在长凳，普拉斯便冲着扛着毛巾的伙计道。

伙计圆脸微胖，不急着面，拿出来了一个菜单价目表。

素面30一碗，肉面60，加臊子和配菜的还要再加30。

“这面为什么这么贵？”西多夫看了一眼价目表不满道“普通的素面也8块、10块，你是看我们是外国人故意讹我们？”

微胖的伙计笑着说“这位先生，这么说你可是误会咱们了，咱们这儿的面的确不便宜，可味道香呀，煮面的骨汤是连续熬制一个月的老汤，这间要放多少骨头，放什么样的骨头，你肯定不知道这其的门道。

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