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“我这次的鸢尾鹅肝,是超水平发挥,鸢尾花比起任何时候都要形象生动,分数肯定不会低。”波德拉科对金厨奖有信心,没看见之前袁州庖丁解鹅的一幕是真好。
严格的说波德拉科对于自己的实力了解得十分透彻,按理来说,结果肯定就是他所预料的,但是坏就坏在,奥古斯特这次邀请了袁州来参加比赛,简单的说他的败因只有一个,那就是袁州参赛了。
鸢尾鹅肝端到了每一个的评委面前,因为只有一道主菜,而且只有八个人共同比试,所以这次菜品的份量安排比之前的要稍微多一点了。
每一个评委面前都是一份大约三指宽的肥鹅肝,上面的鸢尾花仔细看就知道是事先在鹅肝身上雕琢出来然后用其他香料一点点灌入染上的,手法很精致,因此花看起来就像是盛开在鹅肝上一样的。
“花还是挺不错的。”曼弗雷德开口道。
本来他是想要说刀工还不错的,但是一想到,自己现在根本不配说刀工也就改了口。
讲真,这真的是波德拉科的高光时刻,前提是不要有袁州。
经过袁州‘魔法禁咒’般刀工的洗礼以后,评委们觉得他们厨艺虽然没什么变化,但眼光是升华了的,普通的刀工已入不了眼了,即使波德拉科这种十分出色的刀工,在短时间也显得稀松平常。
“确实还不错,应该是波德拉科最好的水平了。”亚历桑德拉还是要说一句公平话的。
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