天才壹秒記住『笔下文学』，為您提供精彩小說閱讀。

“香肠也叫***最初起源于美索不达米亚地区……”

刘昴星现在也明白，在得到一个题目之后，去细致的了解它，之后再考虑怎么做，会事半功倍。

当他看到“美索不达米亚地区”的时候，不由得想起来，之前自己研究西方的“黑布丁”的时候，似乎也是出自这里……

果然继续往下看的时候，证据又是出自《荷马史诗》，里面提到过的段落，也和血肠、也就是西方说的“黑布丁”一样！

刘昴星想了想，的确西方血肠的制作过程，因为加入了碎肉和油脂，所以相当于是香肠和血肠、或者是“黑布丁”的融合，将这东西算作两者共同的鼻祖，也不无道理。

至于东方出现香肠，则比较晚，第一次有类似“香肠”的食物出现，还是在宋代。

究其原因的话，“香肠”最初是一种通过腌制手段，来提高肉类的保质期的手段，而在中华菜系的同时期，人们更喜欢用“腊肉”的方式，来进行贮藏，而“香肠”在中华菜系也有“腊肠”之称……

提出了“食不厌精、脍不厌细”的孔子，接纳学生的“束脩”、或者说是拜师礼就是腊肉。

都是保存肉类的一种方式……换做是在远月学院，刘昴星甚至敢直接用腊肉做食材，之后告诉评委——这东西就是中华菜系的“香肠”！

但是估计在美洲，人家未必吃这套……

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.tantanread.com

(＞人＜；)