刘昴星来到远月酒店实习的第二天,用完午饭……或者说是白天的料理品鉴会结束时,已经四点了。
作为料理人,反而自己的用餐时间是最不规律的,毕竟午饭、晚饭的时候,料理人都在为食客准备料理……
要不然专心做个品鉴师或者美食家算了?
这种念头在刘昴星心中,也仅仅只是一闪而过。
如果是在刚刚穿越的时候有这种机会,刘昴星肯定会选择这条短期来看,比较轻松的路,但是现在却毫不犹豫的在心中否定了这种念头!
刘昴星已经品尝过托马斯主厨在内,高级vip西餐厅六名主厨的多道料理,其中不乏“虎级”之作。
但是刘昴星也已经发现,对于成品菜谱,自己的“超神之舌”也不是万能的!
只是在远月学院中,学员们自己开发新菜,通常都算不上成品,即便是十杰级的必杀菜品,也未必都是成品!
像是比赛、食戟中,大家呈现出的新料理,只是初步完成而已,仍有很大的完善空间。
一名星级厨师,要开发出一道特级新菜,也要数月之久进行完善,而如果是虎级的新菜,年许、甚至数年完善都有可能……
而品鉴师的作用,就是可以令这个时间缩短数倍,对于那些星级厨师来说,节省几个月的研发周期,会相当于多少无形的收入?会令自己的厨艺,进步的更快多少?
这也是拥有“神之舌”的绘里奈,定价百万而且还毒舌、傲慢,却依旧被无数星级厨师趋之若鹜的原因之一。
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