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第五十章 开张

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张贵心里也高兴,毕竟这会儿大多数人都闲着,就算是去镇上找活儿也不一定能找得到。更何况做竹签是个简单活儿,要不是叶柳青和李锦书想着他,这钱也到不了他的口袋。

“没问题,这事儿就交给我了。”

叶氏当然十分放心,不过该说的她还是要提前说清楚。比如这竹签要多长多粗,还有工钱怎么算之类的。

“钱我就按竹签的数量给你算,一百根竹签十文钱。你先做个五百根吧!还有,其中两百根得在竹签头上点上红漆……”

竹子在村里随处可见,张贵只需要花点儿力气就行,所以这活儿简直是赚到家了。他笑着连连点头:“放心,你来找我就算是信得过我,我保证跟你做好!”

多的话叶氏也不用说,坐了一会儿之后便放心地离开了。回家之后,李锦书已经把两种锅底鼓捣出来了,一家人晚上便尝了一下这“串串香”的味道。

当然,失望是绝对不可能的,叶氏和赵回都吃得饱饱的。李锦书见此就更加自信了。

开业的头一天,李锦书带着叶氏和赵回在家备菜,同时也要准备好锅底需要的调料。这些东西总不能等客人点了之后才开始做吧,要不也太耽搁时间了。

李锦书做了两大桶调料,一桶辣味的一桶清淡的番茄口味的,打算到时候拉到店里去,需要了就舀两勺再直接放汤就行了。汤她计划用大骨、和剩下的鸡架、鱼骨来熬,这样就算是清淡的番茄锅底也会变得十分鲜美。

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