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汽水肉是武市一道老少皆宜的吃食,其实就是在蒸蛋中加入了剁碎调味的肉馅,把肉馅放在碗内,再把打好的蛋液倒入,放在锅上蒸十五分钟,肉的咸鲜慢慢深入鸡蛋,鸡蛋吸收了肉味,也变得带着油爆爆的香味。
这一道菜又好吸收又有营养,是小孩老人最好的食物之一,一般家庭能吃个蒸鸡蛋糕那都是好吃的,更别说加了鸡蛋,这样好吃的东西,在山坡村也只有小孩过生日,或者生病家里才舍得做的。
梁来弟往碗里缓缓滴入几滴香油,热气腾腾的鸡蛋糕立刻把香油的味道扩散到空气中,梁来弟忍着口腔里迅速分泌的唾液,想着如果弟弟吃不完能剩下点就好了,妹妹太瘦了又在长身体,能吃点鸡蛋糕补补就好了。
端着大瓷碗,梁来弟小心翼翼地走出厨房,可当她看到门外的人,手中的碗“砰”地掉在地上。
端着碗坐在堂屋吃饭的梁母,看到梁来弟砸了儿子要吃的汽水肉,气得撂下饭碗怒骂道:“小贱人,你是不是故意的!你弟弟要吃汽水肉,你做好给他砸地下,你个赔钱玩意,今天你要不把地下的汽水肉给我吃干净,我扒了你的……”
走出堂屋,梁母这才看到站在门口的郑屠户,立刻把剩下的恶骂咽回肚里,“小郑来了啊?快快屋里坐。”
然后她发现郑屠户的目光正紧紧盯着女儿,她突然心里紧张,难道是他觉得女儿笨手笨脚不会伺候人“还不把这扫了喂鸡,来弟平日里干活很利索的,今也不知道是咋了。”
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