第二天早上，我在餐厅里看到正在吃早饭的桑榆。

年轻真是好，昨晚这么晚睡她的脸还是朝气蓬勃的，连黑眼圈都没有。

我在她面前坐下来，她顺手把她的盘子推到我的面前：尝尝这火腿，简直了。

我不吃生肉。

火腿是熟的。

啧啧啧，你还是太年轻。我摇着头。

能让食物变熟的不止是明火，还有时间。她告诉我。

看着她的明眸，我没听懂：什么意思？

这种帕尔玛火腿至少要在特定的环境里存放两年至五年以上，高温环境会让肉里的微生物发生变化，肉质的分子结构变异，蛋白酶分解......

说人话，听不懂。在学霸桑榆面前，我很像个白痴，我坚决要掩饰我的短板。

她简明扼要地归纳总结：总之，帕尔玛火腿的安全性已经完全达到了成熟的标准。

我不管安不安全，总之没煮过，烤过，蒸过，炒过就是不行。

桑旗在我们身边喝他的榨菜肉丝粥，这么奇怪的粥他很喜欢喝，隔三差五就让刘婶帮他熬一锅。

他被我们姑嫂二人吵的没办法看新闻，终于抬眼看我们：这个问题值得你们争执么？

很值得。我说。

他点点头：你们继续，当我不存在。

二哥，我和二嫂打起来了，你帮谁？桑榆这个问题跟那个著名的老婆和亲妈掉水里救谁的问题有异曲同工之妙。

我还真挺有兴趣看桑旗怎么答。

他几乎没有思考，咬了一口面包：有我在，你们打不起来。

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