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“好了。”
李枫移开火堆,刨开盖上面石块用棍子挑出已经烧成椭圆形硬邦邦的土疙瘩。
吴茜和热巴屁颠跑过来,李枫赶紧拦着。“别碰,烫手。”
“我来吧。”
李枫拿了一块石块对着土疙瘩砸了一下,外边包裹着土离开,李枫小心翼翼把土块去掉。
里边是两层已经变色树叶,小心剥开,里边汁液顺着树叶流了出来,一股浓郁香味弥漫开来。
“好香啊。”
“吃着更香。”
李枫颇为得意,自己费了不少功夫弄出来的。“树叶。”
这种大树叶富含维生素,过去是上好猪食,现在成了湘西一特色,包饭团,烤鱼和一些其他吃食挺受欢迎,甚至有人用开水烫熟了,用香油,辣椒油,葱蒜酱醋调味,凉拌吃。
只是味道一般人还真不一定适合,酸还带着点涩味,却是去除鱼腥味,提高猪肉,鸡肉鲜味上佳调味品。
“来。”
李枫快速把鸡翅膀和鸡腿下下来。“别看着,趁热吃。”
鸡腿分给吴茜和热巴,两个年纪最小的,寒雪和张钧宁爱吃鸡翅膀索性鸡翅膀给两人,乌贼刘直接连鸡脖子和鸡头全接过去,这两天吃了不少鸡摸清楚几人爱好。
“好吃。”
李枫笑笑,弄了一块鸡肉尝尝味道还行,总算没失水准。
“大家趁热赶紧吃掉。”
李枫吃了几口叫花鸡,又开始忙活起肉粥,整个山洞弥漫着香,加上火堆真的挺舒坦。“晚上看样子要下雨。”李枫把肉粥煮起来,看了看外边天空。
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