白天鹅宾馆坐落于羊城沙面岛的白鹅潭,白天鹅宾馆的名字,就是从白鹅潭得来的。
这是内陆第一家中外合资建设的五星级酒店,后世白天鹅宾馆,由于属于时代的特殊产物,被认定为国家级文物建筑。
白天鹅宾馆的设计,采取的是中西合璧的设想,外观是完全现代化的建筑,看上去就像一栋西方标准的现代化酒店,但内部却是由中国传统园林与岭南传统园林相结合的设计。
走进白天鹅宾馆,霍大亨亲自带着杨辰和薛雨菲以及几位领导参观,一边参观,一边替杨辰亲自介绍白天鹅宾馆。
“这里面一共有五百二十间客房,每一间客房都是按照国外五星级酒店的标准设计,所采用的材料、家具,就连一根木材,都是从菲律宾进口…”
“酒店里中西餐都可以全天候供应,主要以粤菜、法国菜、岛国料理为主,厨师都是从各国请来的,厨艺都是一流大师级别,请这些人的时候,我还特意咨询了一下蔡先生。”
“你是说蔡瀾吗?”杨辰问询道。
“没错,现在你旗下的亚洲电视台,蔡先生主持的哪档美食节目做的不错,听说观众反应很热烈,什么时候你也让他来这里,办一期内陆的美食节目。
要知道,我们的八大菜系,各有各的特点,光是用嘴介绍三天都说不完,到时候我派人把内陆各大菜系的名厨都请过来,这样也能顺便宣传一下我们的中华文化。”
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