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第122章 大锅菜

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丽迪再一次感受到了何止的高铁直男本性。

抿了抿嘴唇,她也翻了个大大的白眼。

“哼,真是个大木头!”

食堂有三口大锅,平时都是张师傅和另外两位师傅掌勺,今天轮到何止来,而且要求是他主要负责,指挥师傅们帮忙。

“张师傅,红烧肉帮我看一下,汤汁收紧了帮我把土豆放进去。”

张师傅点了点头,闻了闻锅里散发出来的香气,心里啧啧称奇,看起来不赖。

刚把红烧肉闷到锅里,又要忙着烧土豆烧鸡,把切块腌制好的鸡块用葱姜蒜爆炒直微微焦黄,直接参水闷煮。

大锅菜的主旨就是简单,精细的菜式很难在大锅菜里表现出来,不过调味和火候还是能发挥神奇的作用。

为了让今天的菜有些特别的味道,何止从包里取出一个小竹罐和小布包,竹筒大概三岁小孩手臂粗的样子,布包很小,和香囊差不多大。

何止打开布包,从里面取出几块树皮一样的东西加到了红烧肉和烧鸡里。

这些是‘蟠桃’树的树皮,前段时间喝茶的时候,突然想起,既然树叶这么不一样,那树皮呢?

最后经过他的尝试,最后还是发觉用来做菜作为合适,于是做成了现在的两样,粉碎成末越来炒菜,小块用来煮东西。

“这个是什么啊?”

在一旁无所事事的小枫忍不住问道。

这东西明显是没有见过的,自己虽然不会做饭,但是天天看着王老师做饭,这些香料还是认识的。

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