苏锦妤跟李婆婆结了干亲,李家人就等于是她的娘家人。
酸笋的事儿,原本就是为了李家人才有的规划,所以当他们问起,苏锦妤没有隐瞒,将酸笋的成本仔细核算给李家人听。
听她说完,李家人越发高兴,成本越低,意味着赚到的钱也就越多。
当然,也得客人买账才行。
“我觉得是没问题的,这酸笋做好了,比咱们的小菜好吃,稍微加一点价就行,再说了,还可以卖给客人,让他们带回家自己做着吃,肯定不会差了。”
李大娘很有信心,她如此说,李二婶也跟着点头。
家里做饭的事儿,主要是她们负责,李大叔跟李二叔虽然不做饭,可到底每天都要吃,好不好吃的,还是尝得出来的。
“你们要是觉得还不错,回去之后我就多做一些,到时候你们留一部分放着,少拿一些按照我的法子做,来喝酒的,可以送一点尝一尝,觉得好吃的,让他们预订。”
苏锦妤早就想好了,见酸笋得到认可,她便说出了自己的法子。
“预订?”这个词对于李家人来说,是很新鲜的。
“对,预订,酸笋如何做,不告诉旁人,可以往外卖,按照咱们自己的做法,也可以单独卖出去。”
“单独卖出去的便宜,让他们自己琢磨着回家怎么做,像是咱们做好的,带回家直接可以吃。”
酸笋其实好腌制,只要掌握了诀窍跟注意事项,苏锦妤明白,等他们的酸笋开始往外卖了,很快就会有人跟着学。
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