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宁缺毋滥,现在黄金牧场走的是绝对精品路线,那相应的黄金酒庄的葡萄酒也不能太过于逊色,凡是次等或者降年份的葡萄酒一律不使用,年份不好就放弃酿造葡萄酒。
同样的,酿好的葡萄酒保存状态不佳的话,那也拒绝装瓶。确定葡萄酒可以进行装瓶时,还必须对其质量进行评估,只有保存状态最佳的酒液才有资格装瓶。
这样严格的质量要求,固然会给酒庄带来经济上损失,但也是确保黄金酒庄这个金字招牌被百年称颂的必要措施。
在面对质量这道大关时,王皓从来不屈不挠,拒绝“将就”,“任性”到极致。
约翰愣了一下,他原本都已经想好了怎么来推广酒庄的葡萄酒,可是听到王皓的想法之后却忍不住钦佩起来。他的方法可以让黄金牧场变成一个普通的澳洲酒庄,可以把葡萄酒卖到世界各地,作为中高端酒进行饮用。
而王皓的野心更大,直接是把黄金酒庄按照顶级葡萄酒庄园的目的在打造,不生产任何的副牌,就一款最珍贵的酒闯天下。
“今晚玩得愉快点,好好庆祝一下。”王皓在电话里面说道,现在黄金酒庄的葡萄酒暂时不出售,以后拿来赠送给自己的亲戚、朋友们得了。
约翰笑着说道:“刚刚上台领奖的时候,我才发现自己没有准备获奖感言。晚上应该有派对,我现在先挂了。等回来之后再商量一下今后的路线?”
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