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黒木场凉使用的是包烤技术，将秋刀鱼包起来，加上各种配料进行烹饪，当然少不了他最擅长的海鲜，虾、贻贝等等鲜美海味都在里面一起煮成鲜美的汤汁，再包起来。

当打开的一瞬间，所有人都被香味吸引。

这可是他被剥夺五感之后，只靠肌肉记忆就做出来的美食，足以证明他的实力。

品尝之后，味道也是一绝，虽然海鲜的鲜味很浓郁，但不会喧宾夺主，秋刀鱼的滋味依旧精彩而突出。

「厉害，还有热带水果的酸甜，美味。」院长爆掉了上衣。

虽然厉害，但和晋级赛一样的结果。黑木场凉本来可以更进一步，可惜被杜兰给影响了，所以只能如此。

接下来是叶山煌的炙烧秋刀鱼·卡巴乔冷盘。

「卡巴乔冷盘是生肉拼盘，把肉切薄，蘸酱吃。虽然也不错，但终究口味太淡，没有包烤那么浓郁。」黒木场凉说道：「你不会以为用这种东西可以赢吧？」

卡巴乔这个名字不是地名，不是厨师，而是一个画家，但这个画家和美食完全没关系。据说是有一个女伯爵住酒店，因为医嘱不能吃熟肉，于是酒店的厨师就用薄切生肉招待女伯爵，做成了一道菜，并用画家卡巴乔的名字为这道菜取名。

至于为什么用画家的名字为生肉冷盘取名，或许是因为这道菜看起来就是一幅画吧，当然也可能只是单纯的附庸风雅。

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