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第三家店铺，是一间酒楼。

余小欢在楼上隔间偷偷看了半天，居然就进来两个客人，可谓是门可罗雀呀！

掌柜的解释说，现在是淡季，天气凉了，出来吃饭的人少了。

她默不作声，又扮做客人，到附近的酒楼去看，发现别人家酒楼却跟他们徐家的茶楼相反，门庭若市。

呵，为什么别人家没有淡季？

余小欢回到徐家酒楼，绵里藏针地问掌柜。掌柜又解释说：“当初开这家酒楼的时候，徐总管说了，咱们这家酒楼主要是为跟咱们徐家有生意往来的外商开的，这样外商大老远过来，我们也有个地方方便招待。现在外商没来，客人自然是少点的。”

“这是少点么？”余小欢心里窝着一股火。遇到这种借口多多、什么都有理的人，谁能不生气呢？

“唉，少奶奶，不瞒你说，这酒楼开了一年多到今天，没有一天不是赔本的，进能有两位客人，已经算是好的了。”掌柜的两手一摊，一脸无奈地说。

噢不，什么无奈，这根本就是无赖好不好！

“作为掌柜，难道你不应该想办法解决一下这个问题么？”余小欢忍着火气问道。其实，她的眼睛里已经有怒火在中烧了。

“想了呀，可是不管用呀！”掌柜显然是要将责任推卸到底了。

余小欢脑海里只剩下一个念头：我可以炒了他么？

“那你有想过问题出现在哪里么？”

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