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天妇罗。

如此断然的结论，不止是他，就连观众席上的厨魔们都愣住了。

搞什么鬼？忽然之间从炸鸡变成了天妇罗？哪怕是同为油炸物，也不至于说这么混账的话吧？

可当乔尼的笑容略微僵硬时，所有人都不由得相信了三分。

难道这真的他娘的是天妇罗？

确实，如果从这个角度看的话……所有油炸物的挂糊都极其纤薄，而且……

当高处的观看者们俯视郭守缺手里的盒子时，却发现，白纸盒子的地步，竟然一丝油水都没有！

而且看那均匀的火候，毫无疑问，靠着如此短时间内的油炸，竟然已经将所有的食材全部炸熟了。

只是看着，便能够明白，口感绝佳。

“我可没有听说过，工业料理中有天妇罗啊，具志坚先生。”郭守缺端详着手中的鸡腿，微笑着抬起眼睛：“这算不算是对师门的叛逆？”

“这叫做开拓和创新。”

乔尼傲慢的昂着头：“当弟子的，如果只会因循守旧，踏着老师的路往前走，还不如二百美金一台的油炸机有用，那还做什么厨魔！”

“说了和我的学生一样的话啊。”

郭守缺挑起眉头，端详着手中的炸鸡天妇罗，很快，开口说道：“如果老朽我没有看错的话，这应该是琉球地区特有的处理方式？

了不得的融合，乔尼·具志坚，未来的工业料理会被你放阳光大的，我能够感受到你的师傅的欣慰了。

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