先挑了几朵她们日前在镇上买的山菌,泡发洗净,剁得细细的,和豆腐一起做饺子馅,那里头还加了几粒碾成粉的盐豆子,还有一点点花椒粉。
花椒这东西本地并不出产,都是从南边运来的,价格贵得很。
再将细面用水和了,揉成团,揪成一个个剂子,最后赶成薄片,三人围坐一团,开始包饺子。
先包了二十来个,琉璃煮了便端了上来:“快尝尝吧。”
珊瑚迫不及待的从盘子里捏了一个饺子放到自己嘴里,然后又捏了一个送到身旁的琥子嘴里,二人吃得眉开眼笑。
“怎样?好吃吧?”琉璃道,面团和馅料都还有不少,等吃完他们再将剩下的包了,放在院子里冻着,吃的时候直接煮便成了。
“好吃!咱们多做些,过年吃。”两个小家伙交口称赞。
三十这天,琉璃穷尽所能,做了满满一桌年夜饭,东坡肉自是不必说,还有从镇上直接买的半熟吃食,蒸热了便可上桌。鸡肉和羊羹也是必不可少,只琉璃不喜羊的腥膻味道,便做的不多。
这个季节蔬菜少见,琉璃他们也只买到了几样野菜干,索性都做了饺子馅。
看着摆满八仙桌的各类饭食,再想想他们刚被赶回家里时的窘境,琉璃不禁感慨,时移世易,往后的日子也会越来越好。
吃罢饭,三人具是守岁到后半夜才东倒西歪的睡去。第二日便是大年初一,三人换上了新衣裳,祭罢祖先,又去刘大娘和陈木匠家里拜了年,感谢他们这些日子的照顾。
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