第572章 火锅大火

田大壮可没她这么乐观。

今儿送那么多饺子出去，还要白送五日，这得投入多少钱啊。

若是后续能将这本收回来，那倒好，若是收不回来，余家私房菜馆岂不是亏大了。

两人匆匆回到余家私房菜馆，还没踏进大堂，便听到里面人声鼎沸。

“小四，你可算回来了。”

余掌柜见燕小四回来，直接叫了她到柜台商议。

“这么多人白吃白喝，小四，咱们会不会亏本？”

燕小四道：“余叔，再上饺子的时候，可以吩咐小伙计推荐咱们的火锅了，不管客人点不点咱们的火锅，都要向客人推荐一番，总归会有那么几个好奇的人会点的。”

余掌柜顿悟。

“你搞这场喜迎新春送饺子活动，目的就是为了推销咱们的火锅？”

燕小四略略点头。

“不然呢。”

她可没那么傻，白白送出那么多饺子。

“好，我马上吩咐下去。”

余掌柜将几名伙计叫到后厨，逐一叮嘱了一番。

燕小四给田大壮倒了一杯茶，又给自己满了一杯，两人待在柜台喝茶。

出去吼了一个时辰，嗓子都冒烟儿了。

“小二，有没有小二？”

忽然有客人叫唤小伙计，田大壮本来要去，被燕小四一把拉住。

“大壮哥，你守着柜台，我去。”

她将茶杯放下，奔着召唤小伙计那桌客人走了过去，微笑道：“这位客官，请问有什么吩咐？”

“你们酒楼除了卖饺子，可还卖其他东西？”

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