钟氏这么一番提醒,燕小四才想起来一件事。
大兴镇一带的百姓都打心眼里认为蘑菇有毒,很抗拒吃蘑菇,所以前段时间,四姑娘山上的野蘑菇才会长得如此繁茂。
看来,她得找个时间去跟余家私房菜馆的余掌柜商量一下对策,让食客相信蘑菇能吃,不仅能吃,味道还很鲜美呢。
“娘,咱们还是先将蘑菇种出来,再想后面的问题,我饿了,饭做好了吗?”
怕钟氏问东问西,心里更加着急,她直接转移了话题。
“田婶儿说今儿中午炖鸡汤,我去厨房看看。”
她起身去厨房。
刚到厨房门口,就闻到了一股浓浓的鸡汤味。
厨房里烟雾缭绕,大姐燕淑沁蹲在灶膛前烧火,王氏拿着锅铲在炒菜,中间的鼎罐里煲着鸡汤,旁边的大铁锅里是米饭。
燕小四歪着身子靠在厨房门口的门框上,被那浓香的鸡汤诱得舔了舔嘴角。
“田婶儿,那鼎罐里煲的是蘑菇鸡汤吗?我闻到了一股蘑菇的味道。”
王氏一边挥动着锅铲,一边抬起头来看她。
“你这鼻子比狗子比还灵,鼎罐里炖的就是蘑菇鸡汤,上次大壮去给你们送腊肉,你娘回了些野蘑菇干,我跟大壮一直没舍得吃。”
燕小四觉得王氏真是善解人意。
她想吃什么,王氏就做什么。
“田婶儿,你人真好,我以前咋老跟你对着干呢?”
王氏笑呵呵道:“别拍老娘马屁,菜马上炒完了,赶紧将菜端去桌上,省得饿着战王千岁。”
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