送到这里,我也不知道,我唯一知道就是,无论如何我现在也不会舍了胤祥而去就是,想到这儿,心里也是一松,不再胡思乱想,该干什么干什么了。
那几天不知怎的非常地想吃火锅,辣锅子对皮肤恢复不好,可现在清朝的锅子跟现代的火锅也还是有很大的差别的。我一头扎进厨房里,教厨子如何吊汤,如何调酱料。
我虽然不会做,只会吃,说得也是七七八八的,那厨子倒也明白,估计这一行的原理都是差不多的,虽然前后差了几百年,厨师们的心也还相通。这切肉倒是不必了,他的刀工比现在的那片肉机强多了,拎起来看真的是透明的,让我佩服不已。
到了晚上,我早已让厨子炖了一锅猪蹄儿,倒在牛骨吊出的高汤里,用铜锅子端了上来,正经的银霜碳红通通的烧着,一点儿烟也没有,香气咕嘟咕嘟得冒了出来,汤汁雪白。我忍不住连连的咽着口水,丫头们看着我的馋像,都偷偷的笑,我也顾不上,只是催促着小桃儿给我弄调料来。
相应的菜蔬肉品早摆了一桌子,这也就是皇亲贵族,在冬日依然能吃到新鲜的蔬菜,招呼着小桃儿坐下,这火锅人多了吃才香,她犹豫了半天才落座,我看她都这样,其他的人也不必招呼了,就埋头吃了起来。
哲人说过让自己感到幸福的理由其实都很简单,只是往往人们都视而不见自己身后的幸福,而总是去追求前方看似幸福的东西,所以那么简单的两个字才会变得那么辛苦,可现在对我而言,幸福的确很简单,一锅猪蹄儿就好了。
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