现在的方寸灵台不仅规模庞大、资金充裕、而且还有时下最火热的海鲜茶点作为噱头，他们的本钱可是足的很啊。

要是想打价格战什么的，根本不可能有一点胜算。想要胜过方寸灵台，就只有另辟蹊径，以己之长对敌之短。

周老板提议在市内举办一场大规模的“品茶大会”。

首先，方寸灵台为了降低成本，适应大众的消费水平，一直以来他们店内的茶都是中等茶品，而且方寸灵台是“点为主，茶为辅”，主要靠茶点的销售盈利，他们的茶水只是单纯地为了解渴，并不讲究，缺乏“老木阁”这样的老店所有的深厚饮茶底蕴。

“老木阁”这一类的茶楼都是“茶为主，点为辅”，对茶的要求十分高。无论是选茶、制茶、泡茶都大有讲究，哪里的产地，什么样的茶叶，炒制火候，以及泡茶的用水和器皿都是精益求精，一辈传一辈。

这么好的茶，只是适应不了当代的快节奏生活，所以才无人问津罢了。

所以只要方寸灵台参加这个“品茶大会”他们就输定了！在专业的评委面前，再好的装潢和茶点都没用，茶楼茶楼，不懂茶还叫什么茶楼？

而且无论最终是除了方寸灵台外的哪一家茶楼优胜，都可以压过现在的“源流水产”的风头，方寸灵台也难免会因为在品茶大会上的落败而影响到日常的生意。

“好！这个品茶大会，不仅扶一家、压了一家、还能吸引公众看热闹，也算是间接地振兴了中海市的茶楼业，这招一石三鸟之计当真是妙计！佩服佩服！”茶楼老板们纷纷竖起大拇哥称赞周老板。

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